Guramma Italiana - ресторан на склонах Днепра . Панорамный вид на Киев навевает мысли о dolce vita. Гостей встречают лимонные деревья, традиционная итальянская музыка и фильмы, "вкусно, как у итальянской мамы", – улыбается официант.
Любопытно, что всех официантов зовут Франческо, а официанток – Клаудия. Первой привлекает взгляд аквариум с живыми королевскими крабами, лобстерами и свежими устрицами, рядом расположилась витрина с морепродуктами: лангустинами, осьминогами и скампиями – можно выбрать на ужин любого понравившегося морского обитателя, и его тут же приготовят на открытой кухне.
Рядом расположилась и раскаленная до 460 градусов дровяная печь, в которой пиццайоло за несколько минут подрумянит "Маргариту" или "Четыре сыра". Кухней ресторана управляет Шеф italiano vero. Он привез лучшие домашние рецепты и отшлифовал их до состояния шедевров. Для аутентичного вкуса панцанеллы, тальолини и равиоли все продукты везут из Европы – от томатов и рыбы до муки и ароматных трюфелей.
Профессиональный сомелье подберет вино к стейку или крабу. Выбирать есть из чего: в специально оборудованной винной комнате представлены позиции из Трентино-Альто-Адидже, Тосканы и Венето, несколько наименований из Франции и Америки.
Лучшее - детям и лучшее с детьми! Каждое воскресенье с 13:00 в Guramma Italiana детские мастер-классы по приготовлению пиццы и няня. А ближе к вечеру Клаудии и Франческо танцуют, ведь Guramma Italiana – это непрекращающийся праздник, солнечный и искристый, как сама Италия.
0 отзывов