Паб «Мохнатий Хміль»

Идея открытия «Мохнатого Хмеля» возникла спонтанно.  Узнав, что легендарный паб «Орех» на Большой Васильковской больше не работает, мы решили – это судьба!

В свое время, нам удалось вернуть в «Pilsner» (ул. Пушкинская, 20) его старую атмосферу чешского паба с классическим набором Pilsner, Kozel и Gambrinus.

Здесь же мы стремились возродить идеальные условия для живого общения в треугольнике «друг – бокал пива – друг» и ничего лишнего.

 «Мохнатый Хмель» - это первый крафт-паб столицы, на кранах которого представлена яркая палитра продукции украинских пивоварен с запада до востока.

Кроме того, здесь киевские биргики смогут познакомиться и с европейским крафтом.

Мы уважаем своих гостей и уважаем пиво, которое им подаем. Поэтому, стараемся внедрять все европейские практики подачи и правильного хранения этого напитка. Сердце «Мохнатого» – большой колд-рум, объемом около 17 кубов, где храниться пиво. Оттуда – пивопровод прямо на барную стойку.

Двадцать два крана обеспечивают постоянное разнообразие. Здесь ценители смогут попробовать два сорта фирменного пива «Мохнатый Хмель», гуцульскую «Ципу», а также творения таких украинских крафтовиков, как Collider Brewery, Varvar, Mad Brewlads, White Rabbit, а также Театр пива Правда.

Из европейских: Hofbrau Hell, Blanche de Namur, Erdinger, Tennent`s Stout, Belgian Kriek, Matushka, Albrecht и многое другое. Ассортимент, как и принадлежит крафтовому пабу, очень гибкий и будет постоянно обновляться.

Кроме того, мы стремимся собрать все самое лучшее крафтовое пиво в бутылке.

Но не пивом единым! В «мохнатом» баре можно найти фирменные настойки собственного приготовления, перекликающиеся с сортами пива «Ципа»: «Копченая», «Цитра» (она же – «Белая»), «Під травов» и «Під смереков».

Меню в «Мохнатом Хмеле» простое, но оригинальное. Здесь к бокалу пива предлагают знаменитые датские сморреброды, которым дают имена, классический хот-дог с сосиской и картофелем, а также голландский его вариант с сельдью, а еще пастрами, колбаски, черноморские креветки, мидии, и другие отличные закуски.

Крафт-паб «Мохнатый Хмель» - это только интересное живое общение и такое же искреннее пиво. Здесь наслаждаются пивными экспериментами и легендами.

Присоединяйтесь!