Кофейни столицы – это не только горьковатый вкус кофе, приятный аромат в воздухе и невероятный уют, но и возможность приобщиться к мировым традициям. Кофейная карта сегодня имеется в каждом уважающем себя заведении – от небольшой кафешки до огромных ресторанов. Но истинный вкус кофе можно попробовать в специализированных заведениях, предлагающих не просто различные названия кофе, но и позволяющие выбрать степень прожарки, сорт кофе и способ готовки. Дешево выпить кофе можно в мобильных кофейнях. Они размещаются в местах большого скопления людей и не требуют долго ждать свой напиток. Работают такие мини-бары по всей столицы и, как правило, сетями. Такой кофе фастфуд позволяет пить кофе по дороге на работу или же в парках, не отвлекаясь от собственных забот. Те же, кто желает остановить мир, дабы попить ароматный напиток, заходят у кофейни. Центр Киева нельзя назвать «Кофейным местом», но вот ближайшие к нему улицы, Подол, Львовская площадь, буквально пестрят вывесками кофеен. Стоит отметить, что кофейни работают с самого утра и предлагают специальные предложения для постоянных посетителей – скидки на кофе, комплексные завтраки. Даже в топ-кофейнях можно всегда встретить приятные сюрпризы в виде дегустаций кофе, приятных подарков и программы лояльности для постоянных клиентов. Кофейни Киева имеют абсолютно разные концепции и завлекают посетителей новыми нестандартными идеями. Кто-то делает акцент на современную интерпретацию кофе, другие – на домашний уют, некоторые предлагают около 30 сортов кофе, закупают дорогущие оборудование для приготовления напитка; другие же – готовят кофе вручную (с помощью жезвы), пользуются старинными рецептами или предлагают альтернативные способы заваривания кофе – сифон, кемекс, пуровер, аэропресс. Основу меню кофеен составляют традиционные напитки – эспрессо, американо, латте, капучино, венский кофе. Остальные напитки имеют вариации – мокачино, маккиато, глясе, допио, мокко, романно и рафы. Выбрать сироп к кофе и десерт не составит особого труда. Большинство заведений предлагают огромный выбор сладостей, а также охотно идут на просьбы пользователей. Также бармены любят удивлять клиентов красивыми рисунками на кофе. Кто знает, может сегодня вам нарисуют невероятный шедевр, который задаст ритм новому дню? Ценители кофе наверняка уже знают, где купить лучший кофе. Но мало кому известно, что киевские кофейни предлагают кофе различной прожарки, а также услугу «помола» кофе. Лекции, тренинги по саморазвитию; мастер-классы по приготовлению кофе и десертов, - давно стали неотъемлемой частью многих кофеен. «Выходной» внимательно следит за самыми интересными событиями в городе и предлагает весело и с пользой провести время в киевских кофейнях. Не можете определиться с выбором кофейни? Читайте отзывы, узнавайте особенности каждого заведения и сами формируйте рейтинг самых посещаемых заведений.